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とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋

とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋

co-op deli とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋

ママ
どんな味なのか気になって選んだおてがるごはん!

※麦みそとは、大豆に麦麹を加えて作るお味噌の種類だそうです。

温暖な気候の九州地方で作られているようです。

とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋の材料

材料

  • ミックス野菜
  • 豚小間肉
  • 油揚げ
  • とろろ
  • フライドゴボウ
  • たれ

とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋の下ごしらえ

下ごしらえ

  • 水を600ml計っておきます。

とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋の作り方

作り方

  • 油揚げを7等分にカットします。
  • 鍋に水600ml、たれ、ミックス野菜、豚小間肉2袋とカットした油揚げを入れて蓋をし、強火で約5分煮ます。
  • 野菜がしんなりしたら、とろろ3袋を加え、混ぜずに約2分煮ます。
  • とろろの上にフライドゴボウを盛り付けたら出来上がります。

 

とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋のまとめ

”とろろ&フライドゴボウと食べる!福岡県産麦みそのとんこつ鍋”

ママ
4歳の息子と一緒に作りました。手順だけ一緒に確認しながらお願いしたら美味しいお鍋が出来ました!

こんなシーンにおすすめ

  • 寒い日のお夕食に!
  • 子どもの取り分けOK。
  • 麦みそが入っているので身体が温まります。

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