co-op deli 玉こんにゃくと豚肉の煮っころがし
ママ
子供が大好きなこんにゃくの副菜をco-op deliで選んだおてがるごはん
玉こんにゃくと豚肉の煮っころがしの材料
材料
- タレ漬け玉こんにゃく
- 調味肉（豚うで）
- ボイル人参
- いんげん
玉こんにゃくと豚肉の煮っころがしの下ごしらえ
下ごしらえ
- なし
玉こんにゃくと豚肉の煮っころがしの作り方
作り方
- フライパンを熱し油大さじ１をなじませ、調味肉（豚うで）を中火で赤みがなくなるまで炒めます。
- ボイル人参、いんげん、タレ漬け玉こんにゃくをタレごと加え、煮詰めながら炒めます。
- 水分がなくなるまで炒めたら完成です。
玉こんにゃくと豚肉の煮っころがしのまとめ
”玉こんにゃくと豚肉の煮っころがし”
ママ
調味時間10分と書いてありました。実際に水分が飛ぶまでの時間を含め10分でしたが、ずっと目で見ていないといけなかったわけではないので、他のお料理を作りつつで大変時短でした！
こんなシーンにおすすめ
- 和食の副菜の1品に！
- お弁当にいれてもOK。
- 味もそんなに濃くなく、子どもにも取り分けOK。（ただし、こんにゃくは喉に詰まらないように気を付けてください。）