コープデリ 鶏肉とさつま芋の照り焼き・大根と水菜の味噌汁・ブロッコリーサラダ
ママ
秋はほくほくさつま芋♪子供がきっと好きな味と予想して作ったおてがるごはんです。
| 2人前 | 1人当たり（概算） | |
| 熱量 | 840kcal | 425kcal |
| 脂質 | 32.4g | 16.2g |
| 炭水化物 | 104.2g | 52.1g |
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鶏肉とさつま芋の照り焼き・大根と水菜の味噌汁・ブロッコリーサラダの材料
材料
＜鶏肉とさつま芋の照り焼き＞
- 長ねぎ
- れんこん
- スチームチキン
- さつま芋
- いんげん
- たれ
- 黒ゴマ
ご家庭で用意するもの
- 油
＜・大根と水菜の味噌汁＞
- 大根
- 水菜
ご家庭で用意するもの
- 水
- 顆粒だし
- 味噌
＜ブロッコリーサラダ＞
- リーフレタス
- ブロッコリーサラダ
- ミニトマト
ご家庭で用意するもの
- なし
鶏肉とさつま芋の照り焼き・大根と水菜の味噌汁・ブロッコリーサラダの下ごしらえ
下ごしらえ
＜鶏肉とさつま芋の照り焼き＞
- なし
＜・大根と水菜の味噌汁＞
- 水を計ります。（2人前400ml)
- 味噌を計ります（2人前約30g）
- 顆粒だしを計ります（2人前約2g）
＜ブロッコリーサラダ＞
- ミニトマトを半分に切ります。
鶏肉とさつま芋の照り焼き・大根と水菜の味噌汁・ブロッコリーサラダの作り方
作り方
＜鶏肉とさつま芋の照り焼き＞
- フライパンを熱し、油（大さじ1）をなじませ、長ねぎとれんこん、スチームチキンを入れ、中火で4分炒めます。
- さつま芋といんげんを入れ、中火で1分程炒めます。
- たれを入れ、全体に絡めるように弱火で1分程加熱します。
- お皿に盛り付け、黒ごまをかけたら完成氏です。
＜・大根と水菜の味噌汁＞
- 鍋に水と大根、水菜を入れ、中火で3分程加熱します。
- 味噌と顆粒だしを加え、良く溶かしひと煮たちさせて器に盛り付けたら完成です。
＜ブロッコリーサラダ＞
- お皿にリーフレタスとブロッコリーサラダ、切ったミニトマトを盛り付けたら完成です。
鶏肉とさつま芋の照り焼き・大根と水菜の味噌汁・ブロッコリーサラダのまとめ
”鶏肉とさつま芋の照り焼き・大根と水菜の味噌汁・ブロッコリーサラダ”
ママ
秋はほくほくのさつま芋が美味しい季節ですね。とっても季節を感じました。甘めの味付けなので子供もパクパクと食べてくれて、一緒に長ねぎ等口に入れてくれたので満足です。
こんなシーンにおすすめ
- お夕食になります。
- お味噌汁以外はお弁当にもOK.
- きのこを追加したらなお具材upで美味しく食べられそうです。
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